Resep Bolu Gulung Mini untuk Jualan 1000 Rupiah
Hai, sobat pecinta bolu gulung! Mau tahu resep bolu gulung mini yang enak, mudah dibuat, dan harganya terjangkau? Yuk, simak artikel ini sampai habis. Di sini, kita akan membahas resep bolu gulung mini untuk jualan 1000 rupiah.
Bolu gulung mini merupakan salah satu camilan yang digemari oleh banyak orang. Selain rasanya yang enak, bolu gulung mini juga memiliki ukuran yang kecil dan praktis, sehingga cocok untuk dibawa sebagai camilan atau suguhan.
Jika Anda tertarik untuk memulai bisnis jualan bolu gulung mini, maka Anda perlu mengetahui resep yang tepat. Resep bolu gulung mini yang tepat akan menghasilkan bolu yang lembut, enak, dan tahan lama.
Pada artikel ini, kami akan membagikan resep bolu gulung mini untuk jualan 1000 rupiah. Resep ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuatnya pun cukup sederhana.
Poin Penting:
- Resep bolu gulung mini untuk jualan 1000 rupiah menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuatnya pun cukup sederhana.
- Untuk menghasilkan bolu gulung mini yang enak dan tahan lama, Anda perlu mengikuti beberapa tips berikut:
- Gunakan telur yang segar.
- Kocok telur dan gula pasir hingga benar-benar mengembang dan kental.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan vanili bubuk secara bertahap sambil diaduk perlahan.
- Aduk adonan hingga rata dan tidak ada gumpalan.
- Panggang bolu dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Angkat bolu dari oven dan dinginkan terlebih dahulu sebelum digulung.
- Olesi bolu dengan buttercream yang sudah dicampur dengan pasta rasa sesuai selera.
- Taburi bolu dengan topping sesuai selera.
- Potong-potong bolu menjadi ukuran mini.
- Bolu gulung mini ini memiliki harga jual yang cukup terjangkau, yaitu Rp. 1000 per buah. Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda bisa menghasilkan bolu gulung mini yang enak dan tahan lama, serta memiliki potensi keuntungan yang cukup besar.
Resep Bolu Gulung Mini untuk Jualan 1000 Rupiah
Bahan-bahan:
- 2 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 50 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 100 ml susu cair
- 1 sdt pasta coklat
Cara Membuat:
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kental.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk rata.
- Masukkan susu cair dan pasta coklat. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit.
- Angkat dan dinginkan.
- Gulung bolu dengan kertas roti.
- Olesi bolu dengan buttercream dan taburi topping sesuai selera.
- Potong-potong bolu menjadi ukuran mini.
Tips Membuat Bolu Gulung Mini yang Enak dan Tahan Lama:
- Gunakan telur yang segar.
- Kocok telur dan gula pasir hingga benar-benar mengembang dan kental.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan vanili bubuk secara bertahap sambil diaduk perlahan.
- Aduk adonan hingga rata dan tidak ada gumpalan.
- Panggang bolu dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Angkat bolu dari oven dan dinginkan terlebih dahulu sebelum digulung.
- Olesi bolu dengan buttercream yang sudah dicampur dengan pasta rasa sesuai selera.
- Taburi bolu dengan topping sesuai selera.
- Potong-potong bolu menjadi ukuran mini.
Analisis Harga:
- Biaya bahan-bahan:
- 2 butir telur: Rp. 2.000
- 100 gram gula pasir: Rp. 2.500
- 50 gram tepung terigu protein sedang: Rp. 1.500
- 25 gram tepung maizena: Rp. 1.000
- 1 sdt baking powder: Rp. 200
- 1/2 sdt vanili bubuk: Rp. 100
- 100 ml susu cair: Rp. 2.000
- 1 sdt pasta coklat: Rp. 200
- Total biaya bahan-bahan: Rp. 11.600
- Harga jual per buah bolu gulung mini: Rp. 1.000
- Keuntungan per buah bolu gulung mini: Rp. 800
- Perkiraan keuntungan per hari: 100 x Rp. 800 = Rp. 80.000
Kesimpulan:
Resep bolu gulung mini untuk jualan 1000 rupiah ini sangat mudah dibuat dan memiliki harga jual yang cukup terjangkau. Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda bisa menghasilkan bolu gulung mini yang enak dan tahan lama.
Baca juga:
